Apfel-Zimt-Muffins

Saftig, warm und mit einer Prise Zimt – wie Omas Apfelkuchen, nur fitter.
Diese Muffins sind ideal als Frühstück oder Snack und gelingen ohne raffinierten Zucker.

Kalorien: ca. 230 kcal
Eiweiß: ca. 8 g | Fett: ca. 6 g | Kohlenhydrate: ca. 30 g 

Menge:

1 Portion

Vorbereitung:

10 Minuten

Total:

22 Minuten

Zutaten

  • 1 Ei
  • 30 g Haferflocken
  • ½ Apfel (gewürfelt)
  • 1 TL Honig oder Flav Drops
  • ½ TL Zimt

Zubereitung

  1. Alle Zutaten vermengen und in 2 Silikonförmchen füllen.
  2. Bei 160 °C im Airfryer ca. 12 Minuten backen.
  3. Kurz abkühlen lassen – lauwarm genießen!


Ideal für ein süßes Frühstück oder wenn du dir einfach etwas Gutes tun willst – sättigend, ballaststoffreich, herzerwärmend!

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