Diese Röllchen sind der perfekte herzhafte Snack oder eine kreative Beilage zu Salat und Quark.
Kalorien: ca. 200 kcal
Eiweiß: ca. 12 g | Fett: ca. 16 g | Kohlenhydrate: ca. 2 g
Menge:
1 Portion
Vorbereitung:
5 Minuten
Total:
15 Minuten
Zutaten
- ½ Zucchini
- 2 Streifen Frühstücksspeck
- Paprikapulver, Pfeffer
Zubereitung
- Zucchini in lange, dünne Streifen hobeln.
- Mit Speck einrollen und fixieren.
- Bei 190 °C 10 Minuten knusprig backen.
Knusprig, deftig, schnell gemacht – perfekt als Fingerfood, Snack oder Beilage ohne viele Kalorien.
